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央广网北京10月15日消息（记者 邵蓝洁）14日盘后，if椰子水的母公司IFBH Limited（以下简称“IFB”）发布了重要的公告称，舒勇已获委任为齐全资附属公司创星食品（上海）有限公司（“IFB上海”）的中国内地首席执行官，自2026年10月15日起生效，任期至2029年10月31日止。15日，IFB大涨7.20%，收于4.320港元/股，市值约11.52亿港元，距离其2025年6月30日上市时的126.8亿港元的高点，已经跌掉超百亿港元。
据公告，舒勇在加入IFB上海前，曾担任卫龙美味全球控股有限公司（以下简称“卫龙”）新兴渠道发展部总经理及零食折扣发展部总经理，并于卫龙工作超过5年。在加入卫龙前，舒勇曾担任娃哈哈上海市场总经理、恒大冰泉区域销售总监，以及拼多多品牌招商与运营经理，有17年快速消费品行业领导经验。
2026年上半年，IFB收入5039.5万美元，同比下降46.7%；其中旗舰品牌if下跌42.1%，Innococo下跌83.8%。净利润458.2万美元，同比下降69.4%。IFB在2026年半年报中表示，中国内地仍然是本集团的核心战略重点，2026年上半年我们已完成设立一家具备全面进/出口许可的实体及专门的销售组织，使我们有能力与主要渠道客户建立总对总的合作伙伴关系。同时，我们正积极地推进本地化生产，部分产品线已在中国内地实现本地制造。同时，IFB预期于2026年下半年在上海开设首家if咖啡店。
IFB于2025年6月30日在港交所上市，首日表现强劲，发行价27.8 港元/股，高开 57.9%，盘中一度涨超65%。
从业务模式来看，IFB在人员、主要营业产品、区域市场、供应商、分销商方面都呈现高度集中的趋势。根据公告，2024年，IFB整体收入约为1.58亿美元，折合人民币约11.58亿元，同比增长了约80.32%；净利为0.33亿美元，折合人民币约2.42亿元，同比增长94.12%。其中椰子水的收入约为11.06亿元人民币，同比增长83.7%，营收占比达95.6%。在中国内地市场的收入达到1.46亿美元，约合10.69亿元人民币，营收占比高达92.4%。
根据招股书中披露，截至2024年底，IFB在全球仅有46名全职员工。这46名员工分散在新加坡和泰国。包括销售和营业销售人员20名，财务、人力资源和行政合计15人，仓配管理团队6人，产品研制团队仅5人。
IFB在招股书中提到，“自成立以来，我们凭借轻资产业务模式实现快速扩张。过去仅依靠46名员工的精干团队便取得快速地增长。在此模式下，我们将产品制造及包装环节外包予代工厂商，并透过资源丰富且让人信服的分销商渗透各地市场。”其控制股权的人泰国饮料制造商General Beverage既是IFBH的主要代工厂商之一，又供应所有椰子水原料。同时，2023年、2024年，IFB前五大客户均为分销商，而来自前五大客户的销售额占比高达97.9%与97.6%。
值得关注的是，今年初，有媒体送检了四款市场上常见的椰子水饮料，其中包含if椰子水。这些配料表均仅标注“椰子水”的产品，经同位素检测显示存在外源水、淀粉源糖浆添加。随后，if椰子水发布了重要的公告声称产品未添加任何外源糖、外源水或人工香精，所有糖分均来自天然椰子。
